dok kat perantauan ni bila terasa nak mkn apa2 yg special kena la buat sendiri..sedey..sedey..actually boleh gak klu nak pi mkn kat restoran melayu yg ada kat sini..tp agak mahal la..so nak jimat masa & duit kena la masak sendiri..dulu2 masa datang sini selalu teringin nak mkn mee kari..tp tak reti nak buat..nasib baik ada kwn2 kat sini (tak sure sama ada hendra atau yatie) yg introducekan kitaorg dgn kari laksa paste jenama "tean's gourmet" nie..boleh beli kat kedai oriental kat sini..harga $2.10..mudah sgt klu nak masak bila ada paste nie..just tambah daging, santan & segala mcm aksesori yg kita suka e.g fish ball, fried tofu, fish cake dll..
rasanye nanti bila dah balik msia kitaorg tak jumpa dah kot paste segera nie..ye la nak mkn apa2 senang ajer..pi kedai kat bandar baru bangi tu seme benda ada..so harapan tipis la nak jumpa paste tean's gourmet nie lagi..huhu actually pastenye ada mcm2 jenis..selain paste kari laksa nie yg kitaorg pernah try..paste asam pedas, paste prawn noodles dan paste utk masak sambal tumis..seme boleh tahan la rasanye..paste asam pedas tu selalunye saya letak masa buat ikan kukus..masukkan paste masa kukus ikan tu..serius sedaaaaap!
so dah lama plan nak masak mee kari nie tp tak buat2..bhn2nye pun dah beli cuma taugey ajer yg takde..so hr ni lepas jemput abg lan dari uni kitaorg singgah jap beli taugey pastu sampai umah start la masak..jap ajer..setengah jam dah siap..
cara nak masak ada kat belakang paket paste tu..senang ajer..masukkan air hingga mendidih pastu masukkan paste, daging, santan, fried tofu dan fish ball..pastu celur mee kuning, sawi & taugey..aksesori lain bawang goreng, cili merah & telur rebus..dah siap utk dimkn..yum yum...
No comments:
Post a Comment